Sorten im Anbau


Speisesorten:

Cilena (festkochend)

Belana (festkochend)

Allians (festkochend)

Laura (vorwiegend festkochend)

Milva (vorwiegend festkochend)

Lilly (mehlig kochend)

Die Sorten Belana und Milva werden (vorwiegend) an den Großhandel abgegeben. Sie finden die Kartoffeln dann im Laden abgesackt wieder.

Bei uns im Verkaufsraum und im Shop bieten wir ab ca. Ende August die Sorten Belana, Cilena, Allians, Lilly und Laura an.



Verarbeitungssorten:

Verdi (mehligkochend)

Rumba (mehligkochend)

Diese sehr stärkehaltigen Sorten gehen ausschließlich an Verarbeitungsbetriebe. Es werden Püree, Chips und Tiefkühlpommes daraus.