Die guten Heidekartoffeln (Ernte 2018) von Bauer Tewes...


Momentan können wir nur noch die Sorte Laura anbieten. Sobald die neue Ernte zur Verfügung steht (ca. Ende August) finden Sie hier wieder die entsprechenden Sorten!


...und was macht die Ernte 2019??


Sie wächst auf dem Acker und muss betüdelt werden:


Mitte Juli 2019

Hier ein "Blick in den Damm":

Die Knollen haben sich gut entwickelt.

Allerdings ist der Damm recht trocken. Die Regenmaschine muss aufgestellt werden!

Die Kartoffeln sind übrigens - kurz unter Wasser gebürstet - mit etwas Salz bestreut im Kochtopf gelandet und haben mit Butter bzw. Kräuterquark richtig lecker geschmeckt!

Das war unsere erste Verkostung der diesjährigen Ernte...


Mitte/Ende Juni:

Die ersten "Kartöffelchen" und weitere Ansätze sind zu sehen. Das Kartoffellaub "schließt die Reihen".

Die Bestände werden regelmäßig kontrolliert:

Entwicklung im und oberhalb des Dammes, Feuchtigkeit,  Schädlinge, Pilzbefall, Unkraut...

Wenn nötig muss gegengesteuert werden mit Dünger, Beregnung, Pflanzenschutzmitteln, Vergrämung oder manuellen Maßnahmen.


Unsere Kartoffeln gibt es auch in unserem neuen Dorfladen,

Tante Hanna in Müden.

Neugierig? Hier weitere Infos!